Девочки,посоветуйте...так это тяготит...Как вы бросили постоянную работу и начали зарабатывать тольк
РАЗНОЕРаботаю в офисе,5-2. Ооочень нравится печь торты!!! Хочу сделать это дело основным заработком.Но! Т.к. Есть основная работа, то не могу взять больше заказов,не могу предложить лишний раз свои услуги, т.к. понимаю,что нет времени.разбиваю заказ на 2-3 дня,в итоге пеку ночами,не высыпаюсь...хочу бросить работу,но боюсь...а ждать,пока точно наработается стабильная база клиентская-тоже не вариант,ведь для этого надо постоянно брать заказы,а времени нет...как вы решали этот вопрос? Бросали работу,и потом потихоньку набирали заказы? Или работали наизнос,дожидались хорошего потока,а потом уходили??
Лучший ответ
Максим
1) Есть ли дополнительный источник дохода в виде зарплаты мужа?
2) Много ли зарплата нынешняя занимает в общем семейном бюджете?
3) Понимаете ли весь объем работы, сколько надо заказов в месяц, чтобы выйти хотя бы на уровень нынешней зарплаты?
По своей жене могу судить, что заказов бывает достаточно, а бывает вообще нет.
Мой совет - работайте в офисе, чтобы получать деньги на житьё-бытьё, а тортики делайте в своё удовольствие, как хобби. Именно в этот момент, когда хобби не превратилось в средство для существования, получаются самые лучшие работы: вы именно творите, а не выдавливаете из себя необходимое.
Как и все смертные, могу ошибаться. =)
21.10.2015
Ответить
Анастасия
Я давно хотела с работы уйти, тортами только как хобби на тот момент занималась, на заказ не пекла. Уволилась, были накопления. Решила работу пока не искать, а начать печь на заказ и понеслось. Да, месяц на месяц не приходится, то есть работа, то нет. Работа мне эта по душе, сама себе хозяйка. Но Чтоб хорошо заработать приходится жертвовать многим, и время на семью меньше конечно. Сейчас я беременна, и никто не оплатит мне мой отпуск по беременности и родам, да и стоять целый день у плиты очень тяжело. Жалею, что не работаю в офисе сейчас((( но уже ничего не поделать. Но я кстати не зарабатываю столько сколько в офисе зарабатывала, если только прям весь месяц без единого выходного работать. Так что хорошо подумайте, что вы потеряете и что обретете. Я живу в провинции, город небольшой, конкуренция большая, цену высокую сделать не могу, поэтому заработок не большой получается. Но у нас и с хорошей работой в городе туго -зп маленькие. Если б мне достойное что -то подвернулось я бы пошла снова в офис.
19.10.2015
Ответить
Евгения (торты на заказ "пироЖЕНЬКИ") СК
Я бросила работу ради тортов, блага муж поддержал. Но заказов досточно не было, плюсь работу я бросила в самый разгар кризиса. Попробовала поискать работу в кондитерских, это ад и рабский труд. Были моенты когда я заходила в среду на кухню и а выходила в субботу или в воскресенье утром.
В итооге пожив так 4 месяца, посмотрев на кондитерские изнутри, я вернулась в офис, на стабильную зарплату, через месяца 4 вообще перестала брать заказы. И о чудо, я поняла какая же 2,5 года у меня была ограниченная жизнь. Все лето я гулялал с мужем в выходные, я не завишу от заказов, мне н приходится делать выбор между тортами и мужем, и мужа не испытывает чувство вины от того что я после заказов, а у нас планы, а я зомби. Моя жизнь стала качественнее без тортов
19.10.2015
Ответить
@nadinbiryukova $$$
Вот я тоже больше склоняюсь найти работу в офисе (так сказать) чтобы семья семьей была!
20.10.2015
Ответить
Евгения (торты на заказ "пироЖЕНЬКИ") СК
Этого не пониманимаешь, пока не попробуешь жить без тортов, пока ты их делаешь, ты живешь на адреналине, ты на волне, тебе кажется что это твое призвание. Отказываться от заказов сложно, но отказавшись, приходит понимание, что это не жизнь :(((( и все это не стоит того
20.10.2015
Ответить
Ольга (Москва, м.Некрасовка)
Евгения, Вы очень верно подметили все аспекты "тортовой жизни" , это со стороны кажется, что всё делается просто, быстро и легко.. А на самом деле, это бесонные ночи, сумасшедшая усталость и нехватка времени на семью и себя.. Я с января начала работать на заказ, но уже сейчас поняла, что хочу выйти из декрета на работу 5/2!!!
20.10.2015
Ответить
Алевтина(торты и сладости)
Работа меня сама бросила))), а в моем возрасте найти другую нереально...пришлось напрячь мозги и думать как можно еще заработать. Даже спустя 2 года тортоделания не могу сказать, что это дает реальный доход, часто бывает заказов мало или наоборот аврал.
Я бы с радостью пошла работать- гарантированная ЗП, оплачиваемый отпуск,работа по графику, выходные с семьей...как то так.
19.10.2015
Ответить
Roxy
Я в декрете сижу. Вот думаю, на-работу обратно уже наверно не вернусь...)) Торты влюбляют в себя.
19.10.2015
Ответить
Наталья
А меня торты буквально спасли) Мы с семьей жили на Донбассе и когда приехали в Саратов не зная ни одного человека в этом городе, только торты и спасали) Сначала немного заказов, а сейчас, спустя немногим больше года очень большое количество, многим приходится отказывать. До войны ( странно это звучит) я работала инженером в лаборатории и понимала, что изо дня в день одно и тоже, это нудно и скучно.
19.10.2015
Ответить
Мария
Да вот и думаю)) Возможно, я нахожусь под влиянием эмоций..или переоцениваю свои способности...но почему-то мне кажется,что все получится... Буду думать,решать)
19.10.2015
Ответить
Natali
У вас работа в офисе такую работу бросать не стоит. Я еще понимаю мало оплачиваемая или тяжелая на заводе тогда стоит менять. Торты делать тоже не легко. После создания торта у меня болит спина жутка, устаешь прилична. Я это делаю так как люблю этим заниматься, но я на данный момент не работаю. А если бы у меня была работа как у вас я бы не ушла.
19.10.2015
Ответить
Ирина Лямина
а я вот на дому работаю уже 8 лет, не по кондитерке, сначала по основной профессии - дизайнер - и по сей день, потом фото подключилось, потом хендмейд подарки, и с приобретением новых так сказать отраслей я не бросала ни одно из приобретенных, сейчас кондитерка заинтересовала, но у меня самое основное это дизайн и иногда приходится ночами что то делать. либо печь либо рисовать. Но появилось предложение от которого я не могу отказаться и скорее всего оно вытеснит ВСЕ... но в то же время я ВСЕМ буду заниматься чем умею, но ради одного дела, последовательно. а не ВСЕ сразу. НО пока это дело не попрет - я, конечно, буду брать ограниченное количество заказов, но не теряться из виду. А как быть с пятидневкой... попробовать посменный график может.
19.10.2015
Ответить
Мария
Работу бросать мне кажется не надо,я сижу с детьми дома ,заказов совсем чуть чуть,хоть и хочется больше,на этот доход не проживешь.Хорошо что муж зарабатывает)Бывает даже когда в месяц всего 1 заказ.Да сейчас очень многие делают торты на заказ,даже очень,очень;)А там смотрите сами)Я бы с радостью вышла на работу,но пока детки ещё не взрослые )
19.10.2015
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.