Девочки-кудесницы, помогите пожалуйста! Не корысти ради) Выскажите мнения.
Сколько на ваш взгляд должен стоить такой торт, с учетом неопытности кондитера?
Шоколад на кипятке и ванильный бисквиты, суфле из маскарпоне и вареной сгущенки со сливками, бананы, крим-чиз, кофейная и ванильная пропитки, выравнивала заварным с шоколадом. Безе, зефирки и конфеты.
Спасибо Натали (сладости на заказ Барнаул!) за вдохновение и подсказки!
Диаметр 19 см, высота без украшений 11см. Вес не могу сказать (нет больших весов)
Под катом есть фото в "голом виде"


Критика приветствуется)
, глянуть на сей процесс) но тут пока доедешь, пока найдешь с кем сына оставить 
