Нужно ли пропитывать коржи в Праге
РАЗНОЕДорогие девочки! Подскажите пожалуйста нежно ли пропитывать коржи для торта Прага? Смотрю рецепты нигде не написано. Боюсь не будет ли суховат? Сегодня буду пест мужу Прагу первый раз) может заодно кто нибудь хороший рецепт подкинет. Я вообще Прагу не люблю, а муж любит магазинную. Заранее спасибо
Rita (Тортики на заказ)
Я пропитывала когда делала. А если любит магазинную,то она вроде как сухая.
28.10.2015
Ответить
татьяна
попробуйте этот,сама раз 5 пекла,очень вкусный и нежный
http://www.kyxarka.ru/news/1256.html
28.10.2015
Ответить
Мария СК
не нужно. но на любителя, конечно, можно и пропитать, хотя настоящую Прагу ничем (особенно алкоголем) не пропитывают
28.10.2015
Ответить
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
В оригинале не пропитывают, но для меня она сухая и я пропитываю , правда перед этим спрашиваю заказчиков , пропитывать или нет, потомучто многие любят сухую) делала по чадейке, вкусняшка)
28.10.2015
Ответить
Ирина (Архитектор-дизайнер в Москве)
В оригинале 'Прага" для меня сухой торт. Я бы пропитала
28.10.2015
Ответить
Альбина
наш зять признает только этот торт, поэтому мы в нем уже "ассы", коржи всегда пропитываю свежезаваренным кофе (можно с алкоголем), эта пропитка у нас более прижилась. последний раз пекла коржи "шоколад на кипятке", вкусненько и много, испекла - поделила аж на 4 коржа , при диаметре 24 см.
28.10.2015
Ответить
