девочки,всем привет.Пеку сегодня шоколадный торт,сейчас начала собирать в кольце,но по краю он у меня начал ломаться кусками прям.Ну я его конечно собрала,крем сливки+сыр.Вопрос,завтра резать буду не развалится ли он весь у меня?? теперь,сижу и думаю((
у кого нибудь было такое?
Волжский
Не развалится) его крем держать будет крепко после кольца и гнета. Я из кусочков собираю фигурные торты, все держится)
Волжский
Случайно не по энди шефу бисквит?) У меня часто бывает ломается он.
Москва
Не переживайте ничего не развалится за счет крема, он сейчас в кольце отстаится и все скрепится )))
