
С Новым Годом!

Какие красивые торты вы проста молодчинка.
У меня вот такой вопрос как вы медовик выравниваете? И чем? Я проста еще медовик мастичный не делала там ведь коржи.
Cпасибо.
Во всех тортах коржи, любой торт под мастику выравнивается ганашем или картошкой.
Спасибо, я думала бока закрывать надо а потом только выравнивать кремом.
Не надо, суфле многие закрывают, но я и его без доп.слоев выравниваю
Я молочную девочку закрываю, делаю дополнительный корж. Спасибо большое.
Спасибо большое за очень красивый и вкуснейший торт!) Светлан как вы все успели? Вы наверное и не спали накануне(
Практически без сна))
Спасибо за ваше доверие и приятный отзыв! С Новым Годом! 
Светлана😮 признайтесь, наверняка держите целый подпольный цех😁😁потому что невозможно это ВСЕ сделать одной )))) А если серьезно то вы огромная трудяга и большой молодец.