Подскажите. пожалуйста...Какой высоты должен быть бисквит в торте три шоколада?
Москва
1,5-2 см. Если я ошибаюсь, то меня быстро поправят опытные люди))
0
13.01.2016
Ответить
Москва
Я делаю соразмерно слоям муссов. Но по рецепту бисквит намного выше. Если голый торт, то остатки на съедаются. Если под мастику, то второй корж на верхушку.
0
13.01.2016
Ответить