Делала только себе и знакомым кто спрашивал попробовать, даже не предлагая их для заказа.
Люблю их, хочу как нибудь попробовать самой, но мой мастер - класс Маффины и бисквит в мультиварке ☺ сложно их делать ?
Что с ней? Мука миндальная нужна? Где ее купить можно? Не встречала.
в разных духовках по разному получаются макаронс.
температура выпечки, время подбираются индивидуально методом проб.
миндальная мука продается в кондитерских магазинах, еще на Дорогомиловском рынке в Москве.
Не экономьте на ней, покупайте хорошую.
Я беру производства Испания.
Очень красивые макаруны!!!! Я один раз попробовала, не получились. У меня газовая духовка. Решила что пока не буду деньги переводить))) А вы по какому рецепту делали?
Как здорово, что не бросали это дело и продолжали пробовать! Ваши труды точно не прошли даром!