Девушки красавицы, помогите пошалуйста определиться, заказали торт тирамису, но не хотят чтоб по кругу были печенья.может был у кого опыт приготовления. Поделитесь секретами.и еще вопросик как он себя ведет при транспортировке?
Прислушалась к вашим советам, упоковала его в бисквитный рулет. Спасибо большое.
0
05.03.2016
Ответить
Спасибо большое, но в том то и дело, что хотят без печенья и бисквита. Только внутри печенюхи и крем. Я думаю его закремить лентой кондитерской и в рем по краям желатин добавить, чтоб не уехал никуда.
0
05.03.2016
Ответить
А как они его резать будут? Снимут ленту, отрежут кусок и он у них поплывет, придется ложками накладывать.
0
05.03.2016
Ответить
