Нужен совет девочки, профессионалы в этом деле,

Сделайте крем: заварная основа +вареная сгущенка+взбитые сливки+желатин.Будет легкий кремм,который держит форму.Если совсем мало опыта,то вареная сгущенка+масло.Тут уж точно форму держать отлично будет.Но мое мнение...делать свадебный двухъярусный торт с таким маленьким опытом...постарайтесь чтоб невеста не разочаровалась!

Вареная сгущенка со сметаной (отвешенной). Хорошо держит форму и вкусный.

А бисквит это уже на выбор: мне нравится шоколадный на раз-два-три от энди шефа или ванильный на кипятке (можно классический, но пропитать хорошо). В крем добавить ягодки, фрукты или орешки.

Мне крем тофита нравится. Вар сгущенка,сливки,масло,шоколад,ликер. Не забывайте укреплять ярусы)

Молочная девочка со сливками+Варен.сгущенка, сникерс - масло+варенка+арахис- первая прослойка, вторая прослойка суфле из взбитых сливок. Я бы так делала)))))

Двухъярусный,я делала ..думаю получится)спасибо за советы )

Туда масло добовлятт нужно?

вареная сгущенка со сливками

Спасибо)