Войти

Вопрос про три шоколада

ElenaN СК
, 31 год 1 месяц Москва

Собирайте сразу на подложке. Сложите вес ингредиентов и получите общий вес торта - это же элементарно.

0
25.03.2016
Наталья
Ростов-на-Дону

А мусс не потечет?

0
25.03.2016
ElenaN СК
, 31 год 1 месяц Москва

Вы же в кольце будете собирать, вниз кладете бисквит. Ничего не вытечет.

0
25.03.2016
Наталья
Ростов-на-Дону

А там же бисквит подрезается, или впринцыпе можно не подрезать

0
25.03.2016

Снаружи выложите фальгу кольцом плотно прижмите , если боитесь что потечет . А вообще не тек ни разу и меня

0
25.03.2016
Наталья
Ростов-на-Дону

Спасибо)

0
25.03.2016
Анастасия
Максим, 13 лет 11 месяцев Краснодар

Бисквит где то гр 400 с пропиткой. Муссы 400+400+400. Итого 1600.

0
25.03.2016
Фиса СК
Москва

Не Насть...1800- 1900 он выходит....(еще ликер масло и желатин с водой))

0
25.03.2016
Анастасия
Максим, 13 лет 11 месяцев Краснодар

Ой я их че то не учла))))

0
25.03.2016
Наталья
Ростов-на-Дону

Спасибо, мне нужно выйти на 3кг, буду делать наверно 1,5 порции, думаю пллучится еще глазурь и ягоды

0
25.03.2016

1,9 кг он выходит. На 3 кг полторы порции надо.

0
25.03.2016
Как вы пользуетесь трафаретом? Чизкейк, в поисках рецепта основы

Похожие записи