Чем заменить?
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, всем добрый день. Собираюсь скоро делать тортик "три шоколада". Но не хочу добавлять ликёр. Чем его можно заменить? Или можно просто не лить и все? Не поменяется консистенция ?
U-lia
Если б ликера надо было лить грамм эдак 100, то может на консистенции это и сыграло бы как-то)))) просто не добавляйте и все. Никакими сливками заменять не нужно
28.03.2016
Ответить
Мария СК
В смысле? Еще две ложки добавить?? Автор, не лейте вообще ликер. Я лично просто иногда для вкуса беру шоколад молочный, например со вкусом кофе.
28.03.2016
Ответить