Привет, девочки!
Внутри мята-шоколад. Состав: шоколадный бисквит, шоколадный штройзель с морской солью, шоколадное кремю, мятный ганаш, мятный мусс. Есть такой же свободный на 1 кг. Пока в морозилке) Ждет хозяина и декора!
Москва
Ну это сейчас писк ,так сказать,моды:) правда не все клиенты понимают стильность( столкнулась с этим..
0
25.04.2016
Ответить
Ногинск
Сколько по времени его можно так хранить в морозилке?
0
24.04.2016
Ответить
Москва
Он у меня в форме, завернутый. Лучше хранить не больше недели. Потом уже начинает меняться структура немного и впитываться запахи. Но у меня их нет, т.к. морозилка отдельная только для тортов!
0
24.04.2016
Ответить
Москва
Спасибо огромное! Вот все таки велюр с темным шоколадом ложится намного лучше, чем с белым!
0
24.04.2016
Ответить
