Торт мужу на ДР

Я кладу малину на несколько слоев бумажных полотенец. Она отстаивает и полотенца сразу впитывают всю жидкость. Ягодки остаются красивыми. Потом крем на корж, ягоды, крем, корж и тд.

Я делала так - не потекло. Но малину клала на бисквит, чтобы в случае чего впитывался сок.

На вкус и цвет как говорится.любую ягоду нужно разморозить и класть в торт только после стечения лишней жидкости