Можно ли смешивать белковые крема?

Я бы смешала, добавила бы туда бисквитную крошку и наляпала бы "типа" картошку)))) Собственно только что я это и сделала, нашла в морозилке масляный белковый крем (остаток когда-то был, ну я его туда и сунула), бисквит, все смешала и завтра будем есть вкусняхи.