Художник из меня никакой...
РАЗНОЕЗдравствуйте всем,спасибо всем кто помогал изменять цвет глазури.Фиолетовый у меня не вышел как и предрекали.А получилось вот что..
А еще на фоне всех моих мучений вылез вопрос:как получить шоколадную спираль?Как бы аккуратно я не снимала фолию,она все равно ломается.Может есть какой секрет?
Лиза
не фиолетовый - да, но и не страшный.. вполне уместный цвет (откровенно лучше прошлого так сказать голубого))
из недостатков - не ровно покрылись борта торта (тут как минимум три варианта ошибок может быть.. не считая вариантов 1+2, 2+3 и т.д.). ну и пузыри.
Для пробника (если это он) - вполне годный.. на пробниках лучше всего учиться.. для заказного (если вдруг это он) - не вариант
19.05.2016
Ответить
Людмила
цвет мне тоже больше понравился.и пузыри...да моя проблема.Все никак сито себе не куплю.Но "я ж не волшебник,ятолько учусь".и конечно это пробник для себя.за показ ошибокспасибо
19.05.2016
Ответить
Лиза
сито - это не инструмент для зеркальной глазури, сито - это инструмент для попытки устранить ошибки, допущенные при изготовлении глазури (и то не всегда действенный). Исправляется не покупкой сита, а правильной технологией изготовления, а сито - на всякий случай покупайте)).. не как панацею, а как помощь в 10-15 процентах (не более) ошибок (и то не критичных, ибо если пузырей будет до хрена, то сито не поможет)
19.05.2016
Ответить
Людмила
согласна полностью.в свое оправдание хочу лишь сказать что это была первая глазурь в моей жизни.и сама себя убеждаю что в следующий раз будет лучше(наверно....ну я надеюсь...я буду стараться).
19.05.2016
Ответить
Марина Wurzi СК
Цвет красивый! Только пузыри по-моему, да? А спираль... Потолще делать. Ну и хорошо темперировать)
19.05.2016
Ответить
Людмила
ну про пузыри уже покаялась сверху...а вот со спиралью все еще беда.спасибо за совет
19.05.2016
Ответить
Евгения Калужинова
Предлагаю запретить писать настолько самокритичные заголовки.) Потому что реальность ему не очень соответствует.))
Цвет вполне нормальный - не только же какие-то привычные всем варианты делать. Я бы на свой вкус, правда, украсила тортик чем-то более контрастным. Но тут сколько людей, столько и мнений. :)
19.05.2016
Ответить
