Девочки 11.08 нужны сладости

Я так намучалась с ярко алыми безе, что больше в жизни никогда не соглашусь на яркие цветные безешки 😂 насыщенный цвет очень сложно, а то и нереально получить 😐 Я бы может сделала белые безе, а сверху, пока они сырые, посыпала бы сахарный бисер черный, я думаю. В духовке при температуре 70-80 °С ему ничего не будет. Это надо пробовать, может я и ошибаюсь.

Не представляю как можно сделать меренги-безешки черного цвета.