Тортик с живыми цветами

Очень красиво!!!!! А чем вы сделали подтеки!???
12.07.2016
Лили, спасибо большое! Подтеки из шоколадной глазури (белый шоколад +сливки.масло+сливки и краситель Америколор).
12.07.2016
Никогда бы не подумала, была просто уверена, что это зеркальная глазурь. (А белый шоколад какой брали?)
13.07.2016
Виктория,это callebaut шоколад, спасибо!
13.07.2016
Спасибо.
13.07.2016
А можете рассказать в каких пропорциях)
13.07.2016
На 50 грамм белого шоколада 15 гр сливочного масла и грамм 10 сливок 33%, если очень густо, еще сливок.. Пропорции примерные, так как я на глаз чаще делаю..
13.07.2016
Спасибо Вам огромное!!!!
13.07.2016
Пожалуйста! 🌸
13.07.2016
Тортик в подарок Мой первый крокембуш)