Вчера писала пост,думала бисквит мокрый,оказался только верхний липкий слой)))

Вчера писала пост,думала бисквит мокрый,оказался только верхний липкий слой)))

Очень красивый! Нежный, и цвета мне нравятся! Здорово!!! А какой вы крем использовали?) у меня что больная тема- это крем,никак такие красивые толстенькие слои кремов не получаются,в чем секрет?
800г маскарпоне и 500мл сливок и пудра. И не жалея раскладываю на коржи)