Войти
Nastya
Nastya → Кондитерская / ВОПРОСЫ кондитеров
Лана, 14 лет 11 месяцевКнопка, 10 лет 8 месяцев Новополоцк

Безе и зеркальная глазурь

Вотпрос такой. Не поплывет ли безе, если украсить им муссовый тортик?

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Наталья
Наталья
Софья, 27 лет Москва

Зеркалка довольно влажная, влага попадет в безе и оно начнет таять.

Вика права, лучше шоколадом закрыть место соприкосновения.

0
30.09.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Лана, 14 лет 11 месяцевКнопка, 10 лет 8 месяцев Новополоцк
Комментарий удален
0
30.09.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Лана, 14 лет 11 месяцевКнопка, 10 лет 8 месяцев Новополоцк
Комментарий удален
0
30.09.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Лана, 14 лет 11 месяцевКнопка, 10 лет 8 месяцев Новополоцк
Комментарий удален
0
30.09.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Лана, 14 лет 11 месяцевКнопка, 10 лет 8 месяцев Новополоцк

методом пробы. Безе пролежало на зеркалке 6 часов и даже не намокло

0
30.09.2016
Ответить
Наталья
Наталья
Софья, 27 лет Москва

Спасибо что написали, буду знать тоже ;-)

0
30.09.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Лана, 14 лет 11 месяцевКнопка, 10 лет 8 месяцев Новополоцк

незачто. Уменя домашнее безе было. По поводу магазинного не знаю.

0
30.09.2016
Ответить
Кристина
Кристина
Марк, 9 лет 11 месяцев Минск

Вы про печенье безе или про крем меренгу? Безе не поплывет

0
30.09.2016
Ответить
Nastya
Nastya
Лана, 14 лет 11 месяцевКнопка, 10 лет 8 месяцев Новополоцк

про печенье из меренги.

0
30.09.2016
Ответить
Виктория (торты)
Виктория (торты)
Филипп, 14 лет 5 месяцевЕлизавета, 13 лет Ногинск

Смажьте безе снизу шоколадом.

0
30.09.2016
Ответить
Зефир на агар-агаре С.Пудовъ. Есть успешные зефиры? Нужно фото на сахарной бумаге в Подольске. Кто поможет!!!???

Похожие записи

Зеркальная глазурь
Зеркальная глазурь.
И снова торт с темной зеркальной глазурью...
Муссовый торт с зеркальной глазурью
Зеркальная глазурь. Продолжение.