Торт на крестины

Спасибо. Ну я же не для большинства пеку. Я в кондитерке 10 месяцев. Многие мои работы, даже мне не нравятся, но я учусь, экспериментирую, смотрю и оцениваю (обьективно оцениваю) результаты. Если бы я не пробовала что-то новое, то так и пекла бы торт спартак в мастике по 5 раз на неделе, но тогда бы я была несчастной и скорей всего забросила это дело. По итогам приготовоения этого торта, в стопятьсотый раз, но удалось снять видео о выравнивании. Птички просто прикольные, я потренировалась их делать. Торт был для своих, на крестины племянника мужа и Благо! на нем не было никаких младенцев, крестов и тд, потому что я против этого.