Какой краситель использовать?
ВОПРОСЫ кондитеров
Девочки, подскажите пожалуйста, какой краситель использовать для белкового-заварного крема, чтобы добиться такого. Обычно я использую american color. Можно ли будет добиться с помощью Turquoise (Бирюзовый) ?
Лиза
бирюзовый Топ-продукт даст такой цвет на белковом-заварном (естественно его надо будет немного "подправлять" другими цветами.. но сколько чего не скажу - на глаз)
18.10.2016
Ответить
@nadinbiryukova $$$
по отражению моего монитора я бы ещё в этот бирюзовый немного синего добавила бы...
18.10.2016
Ответить
Катерина
Он как основа должен будет подойти... Но не уверена, что хорошо окрасит в насыщенный цвет... много красителя надо будет =(
18.10.2016
Ответить
тортолька СК
Нужно пробовать на небольшом количестве....и смотреть какой добавить- голубой, Зелень или белый. А так трудно сказать..
18.10.2016
Ответить