Войти

Оранжевое настроение

lyuda-mila
Макар, 23 года 5 месяцевЛиза, 14 лет 6 месяцевЕгор, 11 лет 1 месяц Тамбов

Марина, здравствуйте. Подскажите пожалуйста это у Вас готовая глазурь или сами делаете? И ещё, Вы масло сливочное в них добавляете, чтобы лучше форму держали или просто бисквит и крем? Я просто пробовала их сделать, заморозила, был просто бисквит с кремом перемешаны, покрыла белым шоколадом покрашенным в розовый, палочку в шоколад белый окунула, вроде всё как надо, но они когда растаяли на палочке не держались, сползали по ней. Может чтобы тверже были надо масло добавлять? Хотят оно растаять может... Что не так, я делала? Что надо, чтобы твердо держались?

0
13.03.2017

Здравствуйте! Это апельсиновый шоколад Каллебаут. Глазурь это шоколад + растит.масло у меня. В кейкпопсы я добавляю шоколад.

0
13.03.2017
lyuda-mila
Макар, 23 года 5 месяцевЛиза, 14 лет 6 месяцевЕгор, 11 лет 1 месяц Тамбов

Шоколад добавляете для прочности? Растапливаете и смешиваете с бисквитом и кремом?

0
13.03.2017

Не только для прочности, для вкуса тоже))) Ну в общем так)

0
13.03.2017
lyuda-mila
Макар, 23 года 5 месяцевЛиза, 14 лет 6 месяцевЕгор, 11 лет 1 месяц Тамбов

Спасибо больше за ответ!!!))

0
13.03.2017
lyuda-mila
Макар, 23 года 5 месяцевЛиза, 14 лет 6 месяцевЕгор, 11 лет 1 месяц Тамбов

Марина, я еще к Вам) Подскажите где Вы покупаете Калебаут? У нас в городе его не найти, может где Вы покупаете есть рассылка почтой.

0
14.03.2017

Я покупаю в Кворуме, фонтане Мечты.

0
14.03.2017
lyuda-mila
Макар, 23 года 5 месяцевЛиза, 14 лет 6 месяцевЕгор, 11 лет 1 месяц Тамбов

Спасибо большое!!!

0
14.03.2017
Анна
Мишутка, 10 лет 8 месяцев Москва

Какие же они ровненькие и гладенькие🙃🙃🙃

Марина, я бы к вам на мастер-класс записалась только, чтобы увидеть , как вы их катаете☺️ Знаю, что не даете мастер-классы)))

Это мой любимый десерт и очень люблю их готовить, но такими ровными еще ни разу не получались😚

0
15.11.2016

))) Я выкладывала видео на другом сайте. Попробую найти, в личку кину.

0
15.11.2016
Юлия
Настюшка, 16 лет 6 месяцевСанечка, 14 лет 5 месяцев Москва

Попсы идеальные. Можно мне тоже ссылочную, если найдете? Никак не получается так ровно сделать шоколадом. Последний раз делала, получились отличные, но постояли 5минут и пошли трещины на глазури. слой делала и тонкий и толстый-трескаются и всё тут.В итоге сделала в мастике((

0
15.11.2016

Выше ссылка. но там только процесс скатывания шариков.

0
15.11.2016
Юлия
Настюшка, 16 лет 6 месяцевСанечка, 14 лет 5 месяцев Москва

спасибо

0
16.11.2016
0
15.11.2016

Это только катаю. в шоколаде обещала снять на днях.

0
15.11.2016
Мария СК
Даниил, 15 лет 8 месяцевИван, 15 лет 8 месяцевМария, 10 лет 8 месяцев Москва

Мариночка, видео буду ждать ;) посмотрела, как катаешь: нууууу, я также, НО мои страшненькие все-равно ;)))))

0
16.11.2016
Наталия
Богдан, 15 лет 11 месяцевКарина, 20 лет 10 месяцевАглая, 10 лет 2 месяца Чебоксары

Марина, ты колдунья)))) ровнючие-то какие!!!! а внутри что? где мой любимый умопомрачительный состав?... хочу-хочу .....

0
15.11.2016

Наташ, ну какой состав в кейкпосах для детей?)))) Ванильный бисквит, молочный шоколад, сливочный сыр, сливки.


1
15.11.2016
Наталия
Богдан, 15 лет 11 месяцевКарина, 20 лет 10 месяцевАглая, 10 лет 2 месяца Чебоксары
воооот))))
0
15.11.2016
lyuda-mila
Макар, 23 года 5 месяцевЛиза, 14 лет 6 месяцевЕгор, 11 лет 1 месяц Тамбов

Марина, здравствуйте. Подскажите еще пожалуйста, Вы биквит с кремом перемешивание вручную или миксером? Просто у Вас размер такой плотный. Я замешивала руками, у меня такой плотный не был, был рыхлый, чуть плотнее чем в торте, видимо по этому и не держались... Подскажите как Вы делали?

0
17.03.2017

Все вручную. Досыпаю бисквитную крошку по мере необходимости и смотрю на консистенцию. Должен быть плотный.

0
17.03.2017
lyuda-mila
Макар, 23 года 5 месяцевЛиза, 14 лет 6 месяцевЕгор, 11 лет 1 месяц Тамбов

Спасибо! В среду буду пробовать с ними подружиться)

0
17.03.2017

и нравятся такие гладенькие.. без всего))какие ровненькие... это непостижимо....

0
15.11.2016

Вот и мне нравится без всего) Спасибо, Олечка!

0
15.11.2016

а макаешь в шоколад или с чем-то?

0
15.11.2016

Чуть растит.маслом разбавляю.

0
15.11.2016

)))поняла, как на заливку, спасиб

0
15.11.2016


0
15.11.2016
Julya
Лия, 25 летЛилиана, 20 лет 5 месяцевАйлин, 10 лет 3 месяца Нижнекамск

Как они такие гладкие получаются ? Красота!

0
15.11.2016

Спасибо) Не знаю, просто ровно катаю)

0
15.11.2016
Викуша
Сынулик, 15 лет 11 месяцевВторой сынулик, 9 лет 8 месяцев Ленск

Все как обычно на высоте))))) так супер что смотреть ...........)))) 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤗

0
15.11.2016

Спасибо огромное!)

0
15.11.2016

Они идеальные.... И такое сочетание цветов! И фото красивое, и сочетание глазурь + начинка... Душу продать за них можно!

0
16.11.2016
dyuimovochka
Андрюшенька, 14 лет 10 месяцевКсюшенька, 12 лет 1 месяц Москва

Просто идеально!

0
15.11.2016

Спасибо)

0
15.11.2016

Хорошенькие - один к одному!

0
15.11.2016

Спасибо!!!!

0
15.11.2016

ай,какие они ровнюсенькие!

0
16.11.2016
Женственные капкейки для путешественницы Капкейки и новый зефир

Похожие записи