Впервые экспериментировала с суфле, никогда раньше его не делала, попробовала, результат понравился , и крем на него хорошо ложится .











Первый и два последних - улет! А цветы на капах кремовые? Как раз вчера размышляла весь вечер: покрывать суфле на агаре кремом или обернуть в бисквит безопаснее. Если не секрет, что за суфле и чем покрывали?
Спасибо ! На капах цветы из крема . Суфле делала на агаре ( на основе рецепта птичьего молока, добавляла пюре в одном ягодное, в другом манго и маракуйя .
Крем чиз использовала для покрытия .


Очень красивые тортики! Подскажите пожалуйста какой насадкой сделаны безешки голубые с розовым. Если можно фото е или ссылку какую на нее.