Один торт на 2 партии гостей))
Вот геморой-то был переносить половину морковного торта на другую подложку, он же нежный как не знаю что...
Морковный с кремчизом и соленой карамелью, вес по 2,3 кг
Торт на годик
Москва
Да на другую подложку)) мат перемат был жуткий)) бисквит рассыпался просто... собрала с начала целый торт, потом разрезала пополам... и вот и начался геморой ))лопаток ни каких нет больших... пришлось шпателем для выравнивания поддевать)) атас, больше такого делать точно не буду
0
28.04.2017
Ответить
Курск
аналогично))
точнее я догадываюсь что происходило, но не понимаю зачем))
0
28.04.2017
Ответить
Москва
Извеняюсь за мой сумбур, я сейчас немного на эмоциях)) и все на бегу... )) а зачем... да это называется помощь знакомым... хотели два торта, но у меня времени совсем нет, отказала им. Вот и уболтали на такую фигню... только больше гемора заработала, проще 2 было сделать, чем переносом этим заниматся
0
28.04.2017
Ответить
Курск
))) Даш.. а я думала, что я плохо объясняю)
То, что ты перенесла половину торта с одной подложки на другую я поняла ещё чуть выше. Но даже сейчас, после эмоционального сумбура на бегу я не понимаю зачем.
Но даже если учитывать, что знакомым надо было два по полторта на отдельных подложках, то.. как по мне, так их и собирать надо было отдельно. Допустим ты собрала один торт.. допустим, что для красоты и удобства в кольце.. он стабилизировался и устоялся несколько часов (в холодильнике).. да, пускай нежный (и вкусный), но тем не менее после холодильника он как минимум 10 минут максимально стабильный. Пока он отстаивался - вырезал две половины гибких подложек. Вынула, перевернула, положила две половины, разрезала торт по стыку двух половин, перевернула обратно - декорь хоть сутки.. составляй, раздвигай, переноси...
0
28.04.2017
Ответить
Москва
Ага, я тоже так думала.... но.. сделала в этот раз кремчиз на сливках... сказали он нежнее чем на масле)) ну и вот.. от его нежности торт стал не очень то стабильным) с маслом то точно все ок был бы... эх, ну, на своих ошибках учатся, больше таких экспериментов делать точно не буду)
0
28.04.2017
Ответить
Курск
проехали, Даш)).. я всё равно не понимаю.. извини.. может это я туплю..
просто если он нестабилен в середине, то он так же нестабилен и по краям.. а если да, то его хоть режь, хоть целый оставляй, а всё равно гемора не оберешься..
в общем я не поняла и бог бы с этим.. торт уже, поди съеден.. Получился отлично - ну и отлично.. все довольны - прекрасно.. ты услала - кого это вообще волнует))
0
28.04.2017
Ответить
Москва
Это две половинки одного торта) и надо было перенести одну половину на другую подложку, но из за того, что торт очень мягкий нежный, это оказалось очень сложно, по кусочкам отваливалось все... от бисквита)
0
28.04.2017
Ответить
Москва
Да, собака у них такая ) любимый питомец) с начала хотели елиничку и собаку только)) я им говорю мол, люди подумают, что у собаки день рождения, а не у сыночка)) хоть на малыша сговорились)
0
28.04.2017
Ответить
Москва
надо взять на заметку этот рисунок)))...я обожаю Булек...просто бультерьерский фанат))))
0
28.04.2017
Ответить
