Торт для домашних, как говорится, я его слепила из того, что было:)На семье я всегда провожу опыты, когда удачные, когда не очень... в этот раз со вкусом получилась просто бомба, а оформление немного подкачало...
Времени было крайне мало, и я решила купить желе, а не делать самой, это было большой ошибкой... оно не хотело замерзать, а если и замерзало, то кристаллами льда... гадство...А по вкусу, получилось бомбически!
Шоколадные коржи брауни, плотные и влажные, дополнились чуть кисленьким кули из красной смородины и черники и королем вечера стал очень свежий вкус взбитого ганаша с бергамотом! В общем уничтожили мгновенно!
Ещё один косяк, что торт предназначался для мужа и он был удивлён слишком тёлочным оформлением:)))
