Этот торт не давал мне покоя очень давно и вот наконец я его реализовала.
Торт "Havana" от Эммануэля Амона. Самый брутальный мужской торт))
Состав: Штрейзель с фундуком и миндалем, шоколадный ганаш с виски, ореховый бисквит миндаль - фундук, карамельное кремю с табаком, ванильный мусс. Остальное под катом 
О вкусе: Не приторный совершенно, сдержанный, прекрасно играют вкус фундук-табак, фундук его роскошно подчеркивает. С первой-второй ложечки еще ничего не понимаешь, на третьей начинаешь ощущать горчинку табака и это послевкусие табачное еще довольно долго сохраняется. К сожалению виски Белая лошадь совершенно не дал ни вкуса ни нотки, теперь буду искать для него другой сорт виски, более ароматный!Мне торт запал в душу))) Рекомендую!
