Зеркальная глазурь и крем ?
Полезные советыДобрый всем день))) сестренке на др хочу сделать примерно такое оформление ,надеюсь получится 😄 но торт муссовый, и будет покрыт зеркальной глазурью,и вот вопрос: можно ли сделать цветочки венка кремом? не потечет?не растает? если можно,то какой крем сделать можно?инфу в инете не нашла(((( Прошу совета 🙏
Марина Wurzi СК
Масляная швейцарская меренга для цветов подойдет. Можно и мастичные, только снизу шоколадом изолировать.
03.10.2017
Ответить
Seniorita
спасибо большое ))) вы очень выручили))) с мастикой не хочу возиться,поэтому сделаю крем, просто боялась )))
03.10.2017
Ответить