Похожие вопросы были, но точного ответа так и не нашла.
Заказали торт на среду. Испекла, собрала во вторник часов в 12. Теперь хотят забрать в четверг, так как праздник в четверг вечером. И что-то я паниковать начала, достоит ли?.. Молочная девочка, крем маскарпоне+сливки, свежая голубика. Пока стоит в форме, не покрыт, не украшен.
Помогите советом, пожалуйста!
Достоит 100 % ,даже не сомневайтесь.,голубика вообще хорошо хранится.
Да был , даже сливки с клубникой- заказали. забрали, а ели аж на 4 день....я только потом узнала об этом...все было прекрасно сказали...
Москва
Олечка, поддерживаю! Если бы была малина - я бы нервничала, а голубика спасает дело. Вот только я бы ее поскорее выровняла и покрыла - это срок хранения удлинит
Я бы тоже попыталась пристроить этот. У меня один раз заказчики написали,что на 5день доедали еще тортик🙈..(заказали большой,а деть заболел и гости не пришли) сказали что очень вкусный был, особенно на 5день😂😂но не смотря на это если торт детям, я бы новый лучше сделала. Или тогда уже под ответсвенность заказчика!!
У вас тоже со свежими ягодами был?
За сам крем я не так переживаю, всё-таки и сливки и сыр с консервантами, три дня после открытия в холодильнике хранятся. А вот ягоды как?..
Москва
Ничего с тортом не будет, наоброт пропитается больше:))
У меня одни заказчики торт забрали, а есть стали на 5 день...я когда узнала у меня глаз задергался, а от заказчиков пришел отзыв, что это самая вкусная молочная девочка из всех заказанных:)))
Ногинск
Я бы лично паниковала, сливки да еще и свежие ягоды. Начинка опасная и недолгоиграющая. Этот пристроила бы и испекла новый. Есть они его будут в четверг, а доедать в пятницу. Торту будет уже более 3 суток.
Вот и я этого боюсь(( голубика, конечно, не клубника-малина, но все равно страшновато. Спасибо за ответ, Виктория!
Спасибо всем за советы! В общем, опытным путем все выяснила)) Так как опыта пристроя тортов у меня нет, оставила себе. Есть стали даже не на второй день, как предполагалось, а на третий день, торт отличный, голубика как будто только что с грядки. На четвертый день торт тоже в прекрасном состоянии. Завтра еще на остатки посмотрю))) Резюме: оставлять можно спокойно на три дня со дня сборки. И очень жалко потерянных денег :(
Москва
Расскажите сколько стоит и где территориально?? У знакомого ДР завтра.
Территориально м.Марьино, получится по весу 2,5-2,7 кг, 1500 руб/кг.
Москва
Я бы паниковала! Торты на среду я делаю так: поздний вечер-вторник или в ночь со вторника на среду! Пристроить-съесть и испечь новый!
М-дааа, в четверг в 12 дня, когда заберут, ему 48 часов будет, есть будут вечером ещё часов через 6. Прямо на грани((
