Здравствуйте, мне нужен небольшой торт с мимимишкми, но диетический:
т.е. без казеина и глютена, продукты могу предоставить свои (мука гарнец или аналогичная (смесь), масло сливочное гхи (топлёное масло без казеина и лактозы), молоко миндальное). Сахар, яйца - это всё можно использовать. Мастику можно же сделать без казеина и глютена? И не знаю, что с начинкой делать? что можете предложить?
Сыну исполняется 7 лет, аутист, все годы были красивые и вкусные торты (но ели их родители и гости), и вот теперь дорос! понимает, что торт ЕГО и он должен его есть... а ему не все продукты можно...
Кто возьмется помочь?
