Я все чаще стала замечать, что тортики, покрытые мастикой стали заказывать все реже и реже. Просят лишь мастичные фигурки :)
Вот интересно, мода на них прошла? Или просто поменялись вкусовые предпочтения у заказчиков? :)
Все в последнее время хотят ягоды, безе, пряники :)
А этот тортик прям one love, особенно эта блестящая глазурь ☺️ Внутри был классический ванильный с малиной, мне кажется это идеальное сочетание на все случаи :)
Москва
Если бы) лично я с удовольствием бы делала кремовые ягодные- их гораздо легче делать, но почти 80 процентов- мастичные с фигурками и декор непростой выбирают! Все хотят красоту,да и дети хотят фигурки любимых героев.
А я от скучаю по мастичным тортикам :) Иногда хочется с ней повозиться. Но при этом сама вот предпочитаю кремовые))
Сергиев Посад
Мастика это лишний вес. Т.к. сейчас экономическая ситуация в России очень тяжелая, все люди экономят. Не знаю заметили вы или нет, но и по весу тортики заказывают меньше.
Согласна, мастика добавляет лишний вес. Но при этом тортик с ягодами может получиться дороже. Ведь есть кондитеры, которые не включают в стоимость торта ягоды, а оплачиваются отдельно. А цены на ягоды в Москве бывает кусаются, особенно не в сезон :)
Ростов-на-Дону
Красивый! А ягоды чем то закреплены? Они не рассыпаются?)
Спасибо ) Не рассыпаются, креплю их на шоколад)
Москва
Я бы не сказала, что мастичные торты отошли..у меня наоборот кремовый торт редкий гость...
