Девочки, подскажите, если в сливки с сыром violette добавить банку сгущенки ( не вареной), крем может стать жидким из -за сгущенки? Застынет ли потом?
Я делала Cremette сливочный сыр 350 где то грамм и примерно столько же сгущенки, все застыло как надо.
0
11.02.2019
Ответить
Прям ярко нет. Получался такой нежный сливочный неприторный вкус. Я не люблю сильно сладкое
0
11.02.2019
Ответить
Химки
я делаю сливки с вареной сгущенкой, на 500г сливок банка варенки, очень вкусно, только сначала сливки взбить, потом добавить сгуху и быстро взбить , не долго
0
10.02.2019
Ответить
Северодвинск
Обычно такое сочетание не используют. Крем во внутрь или для обмазки? Если во внутрь, то коржи лишнюю влагу возьмут, но только немного. Для обмазки нужен плотный крем.
0
10.02.2019
Ответить
Москва
сыр 200 гр, сгуха 100 гр, масло сливочное 100 гр - вот тогда застынет
0
10.02.2019
Ответить