Рецепт с сыром блу

вот соглашусь.. оно, конечно, всё индивидуально, но я, например, его ни в каком виде не выношу. простите за мою сермяжнолапотность, но как по мне - реально испортит любое блюдо. У меня полно знакомых, которые его именно очень любят, но мне этого не понять и использовать его никуда не стану, а появился бы волшебным образом в холодильнике - или выкинула бы или отдала тем, кто пищит по нему))