Яя
Какие можно заранее приготовить? 29го или 30го
Точно знаю чак-чак и муравейник. А ещё что? Что хорошо хранится?
Я думала приготовлю чизкейк нью-йорк 30го вечером и заливной пирог с ягодами
_________
Я бы не парилась, сами гостей позвали, кучу всего готовить и думаю как время распределить
Чизкейк тоже можно за 2 дня приготовить, особенно если есть хорошо закрывающаяся форма, чтоб он не нахватал запахов.
Брауни тоже можно за пару дней до готовить.
Яя
Москва
Если торт, то я готовила бисквиты по рецепту от Энди шефа (самый любимый Темный ларри, или красный бархат, или Бенджамин), причем готовила их дня за 2-3, потом хранила в пленке в холодильнике, он сам так советует, чтобы влага в бисквитах распределилась равномерно, а за день собирала, промазывал кремом на основе творожного сыра и сливок и украшала и ночь стоял в холодильнике.
Лесозаводск
Что-то наподобие торт цифра, ну или любой формы его) С медовых коржей который, и кремчиз с ягодной начинкой, как раз пропитается. 30 в самый раз будет.
Лесозаводск
Екатеринбург
Чизкейк лучше делать хотя бы 30, все верно. Он может подсохнуть, а если плотно закрыть, то основа размякнет. Да и он вкуснее, когда свежий.
Рязань
Яя
Москва
Кексы отлично хранятся. Панчо как вариант, бисквит можно хоть завтра испечь, а потом нарезать на квадратики, ананас, сметана всё перемешали и в холодильник, день-два чем дольше будет настаиваться, тем даже лучше
