Девочки,моя дочка помешалась на мороженом...Эту химию не хочу ей покупать.Хочу делать сама.А не знаю,где купить формочки (только не через инет).Надо быстро.Может,кто покупал и знаете ,где можно купить?
Мороженое из зеленого чая
Ингредиенты: 1 литр молока, 5 чайных ложек зеленого чая, 7 столовых ложек сахара, 1/2 банки сгущенного молока
Приготовление: Молоко нагреть и отправить туда зеленый чай и сахар, нагреть до кипения, но не кипятить. Накрыть крышкой и дать постоять. Процедить, добавить сгущенное молоко, перемешать, залить в емкость и заморозить. Разделить на кусочки. Кусочки загрузить в мощный миксер и как следует взбить до образования однородной кремообразной массы. Залить обратно в емкость и поставить в морозилку на несколько часов.
Персиковый сорбет
Ингредиенты: 1 кг персиков, сок 2 лимонов, 1/2 стакана сахара, 2 л воды
Приготовление: Очистить хорошо созревшие персики, разрезать на четыре части и положить в глубокую посуду. Добавить сахар и лимонный сок, залить водой и накрыть крышкой. Отдельно размять 4-5 персиков и варить полчаса в воде, после чего процедить через частое сито. Полученное таким образом пюре прибавить к персикам с сахаром, затем поставить на два часа в холодильник. Подать сильно охлажденным, почти замороженным.
Я без формочек делаю. Просто в креманки кладу.
это ж для ребенка...ей бы на палочке...любит на палочке...спасибо!
а какие интересныек рецепты используете???поделитесь)))спасибо!
В ИКЕЕ классные формочки для мороженого.
я в интернете посмотрела (сайт ИКЕА),там нет...Хотя видела,что там бывают....