йогурт в мульти
девочки как делать йогурт в мультиварке с функцией йогурт.
написано так: 1л молока 150мл закваски в чашу и на 8часов.
Возникли вопросы
1)какую закваску??? может просто обычный йогурт? или активия? если ее то какой именно?
2)йогурт делать прям в кастрюле или по баночкам? если по ним то как? просто на дно ставить или как?
3)можно ли такой йогурт малышке 9мес?
Вот такой я чайник, всем спасибо кто ответит!
Ангелина
я сухую закваску беру , в аптеке, например Vivo , она была самая дешевая, можно любую , и вношу в молоко , не в горячее . Потом молоко по баночкам разливаю (я вместе с мультей брала , у меня редмонд 230 , та самая с выдвижным тэном) на баночках можно дату выставить. Режим Йогурт , и через 6 часов отличный густой йогурт . Можно и в чаше , а потом готовый йогурт перекладывать и снова же в какие то баночки , долго и не удобно, а так порциями получается .
10.06.2015
Ответить
мама Юля
У меня Панасоник 18.Делаю йогурт с вечера.На 1 литр молока 1 пакетик закваски ТМ Good Food, потом разливаю по баночкам и ставлю в мульку, наливаю воду в чашу чуть меньше уровня молока и на "подогрев" на пару часов. Потом выключаю и оставляю так до утра. Утром в холодильник и все))Пробовала на Активии делать и на заквасках Vivo - вообще не получилось((((
02.09.2013
Ответить
Анюта
Боюсь пока в мульте йогурты делать. Почитала, слишком часто они не получаются :(
27.08.2013
Ответить
Катюшка
а чего бояться?даже если не получится,то затраты то небольшие.кстати у меня все получилось с первого раза
27.08.2013
Ответить
Кэшуня
Я делаю в йогуртнице. Сухая закваска дорогая и с ней ничего не получилось два раза( делала на активии, но на ней кисловат. На биомаксе самое то!!! Еще на топленом молоке вкуснааааа! Себе микрофлору восстановила именно этими йоруртами, до этого беда была. Малентким же дают бивидумбактерин, поидее и йогурты можно.Больше ничего не скажу)
26.08.2013
Ответить