Новогодний стол 2014 салат Вальдорф с виноградом и курицей

Этот салат необыкновенно вкусный и легкий. С нотками весенней свежести. Надеюсь, что Вальдорф станет любимым салатом и в Вашей семье.

Продукты, которые нам понадобятся для приготовления салата.

Куриная грудка – 0.3 кг; (в классическом рецепте ее нет, но у нас прижилась и чувствует себя отлично, если делаете вегетарианский салат, просто вместо грудки увеличивайте количество яблок и ананасов )
Сельдерей (зеленая часть или черешки) – 2 шт.;
Консервированные резаные ананасы (или свежие) – 0.5 банки (или 200г);
Виноград зеленого цвета – небольшая гроздь;
100 грамм очищенных и поджаренных орехов;
Яблоки (лучше зеленые с кислинкой) – 2-3 штуки.