Я мою в трех водах. И варю. Надо ли перебирать? Мама сегодня весь мозг вынесла(((
А вот раньше, когда гречка весовая продавалась, там перебирала всегда, но это когда было то... еще до 2000-х годов. Это просто привычка у мамы осталась — советское прошлое) Моя вот теперь тоже не перебирает гречку и рис, даже полюбила покупать их в пакетиках для варки)
А я ее не то что не перебираю, т.к. стараюсь покупать чистую "Мистраль", но еще и не варю))) Я ее готовлю так: насыпала в кастрюльку потом промыла 2-3 раза, потом добавляю соль и заливаю крутым кипятком на 2 пальца выше гречки. Накрываю плотно крышкой и все))) отставляю стоять (не на плиту). Через 30 минут у вас рассыпчатая гречка)) никакой варки)
Привет! Хи-и, тоже сегодня варила гречку. Не знаю почему, но я всегда перебираю и гречку, и рис. Мне кажется, что сколько не мой, а мусор останется. У меня бабушка перебирает и меня приучила.
Р.С. Я её перебираю за ранние, когда есть время. Чтоб не ковыряться с ней во время готовки.
Я и в детские годы Вашей мамы гречку не перебирала никогда, промывала тщательно — да, если попадался явный мусор, то убирала, а зёрнышки других злаков мне не мешали никогда.
Сейчас гречка более чистая, даже шелухи не попадается, тем более, только мою.
нет , и все живы , зачем голову морочить , других проблем нет? :)
никогда не перебираю, с мусором мне кажется только развесная а в упаковках чистая
