Овсяное печенье

Всем привет. Сегодня я буду готовить домашнее овсяное печенье. Овсяное печенье готовится очень быстро и просто. Вкуснее всего их употреблять с молоком.

Состав:

Овсяные хлопья 200 г.

Сахар 2 ст.л.

Мука 60 г.

Сливочное масло 90-100 г.

Яйца куриные 1 шт.

Сода 1 ч.л.

Приготовление:

1 Кладём все ингредиенты, кроме соды и муки в глубокую миску. По нашему рецепту печенье получится не очень сладким, поэтому если вы любите сладкое, положите больше сахара.

2 Измельчим наши ингредиенты блендером

3 В полученную смесь добавляем муку и соду. Перемешиваем и замесим тесто.

4 Оставляем тесто на 30-60 минут, чтобы хлопья немного набухли.

5 Тесто раскатаем в пласт. Вырезаем печенье при помощи формы. Если у вас нет формы можете использовать стакан.

6 Выкладываем печенье на противень смазанную маслом. Оставляйте немного места между печеньями, так как они увеличатся в размерах.

7 Выпекаем в духовке 12-15 минут при температуре 180 градусов.

Печенье готово! Можно подавать его в качестве десерта с чаем или с молоком.

Приятного аппетита!