Калорийность на 100 грамм - 216,4 ккал, Белки - 8,4; Жиры - 6,6; Углеводы - 30,6.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Вода/кефир - 1/2 ст.
Мука овсяная - не полный ст.
Мука рисовая - не полный ст.
Растительное масло - 1 ст. л.
Ванильный сахар - 10 г
Подсластитель - по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яблоки помыть и натереть на терке.
Соединить в миске все ингредиенты. Хорошо взбить тесто, что бы не было комочков.
На разогретую сковородку налить тесто. Добавить тертое яблоко и аккуратно снова налить тесто. Жарить 5-7 минут на среднем огне с обеих сторон.
Оладьи получаются воздушными, очень мягкими и нежными. У меня они не сладкие т. к. я не добавляла подсластитель. Для сладости добавила мед и ягоды. Приятного завтрака)