оладьи
захотелось оладьев столовских,которыми в роддоме кормили, когда на сохранении лежала. Они такие пышные, большие, со сгущеночкой!! Как они их пекут? Кто знает? Сама не буду,конечно,мужу испеку и изойду слюной =(


вот, в инете пишут:
Мука 4 стак (500гр)
Дрожжи сухие 1 пакетик
Вода 2,5 стак (550гр)
Соль 1 ч.л.
Пол пакетика ванильного сахара, если любите
Раст. масло для жарки (без запаха)
Приготовить эти оладьи проще простого. Все ингредиенты смешать в указанном порядке, дать тесту подняться (примерно 1 час.) и выпекать на сковороде с раст. маслом. В эти оладьи хорошо добавлять различные добавки, типа мелко порезанного яблока, кураги, банана и т.д. Добавляются указанные продукты после поднятия теста, и потом оставляете ещё на 30 мин для поднятия теста с добавкой.
это что-то другое...2 дня не ем ничего, мало того, что лучше не становится, но еще и хуже!..

вот они мои, но только вверх ногами, но смысл понятен, я думаю;) рецепт другой, написала для всех желающих
я сейчас просто капаю слюнями на стол, а до обеда еще больше часа.... да и где их взять то такие..... эх....