Малосольные кабачки с соевым соусом всего за 7 минут

Рекомендую к приготовлению малосольные кабачки с соевым соусом всего за 7 минут. Кабачки получаются хрустящими, практически не содержат соли, отличная закуска к любому блюду. Часто готовлю такие кабачки на природу и вам рекомендую - быстро и вкусно!!

Ингредиенты:

Молодые кабачки - 2 шт. (400 г)

Чеснок - 2 зуб.

Зелень укропа и петрушки - 5-6 веточек

Масло оливковое - 3 ст. л.

Уксус яблочный - 1 ст. л.

Соевый соус - 1 ст. л.

Более подробно в коротеньком видео ниже!

Процесс приготовления:

1. Готовим маринад: смешиваем соевый соус, оливковое масло и уксус.

2. Тоненько нарезаем кабачки.

3. Измельчаем зелень и чеснок.

4. Смешиваем все ингредиенты и даем постоять всего несколько минут.

Приятного аппетита!