Рисовая запеканка с фаршем в духовке
Блюда из фарша и рубленного мяса
Рисовая запеканка с фаршем в духовке (Вкусное, нежное и диетическое блюдо)
Рецепт запеканки с рисом:
Рис отварной - 250 г.
Фарш - 300 г.
Брокколи - 150 г.
Яйцо - 4 шт.
Молоко - 80 мл.
Соль, перец - по вкусу
Сыр - 150 г.
Приготовление:
Сдобренный солью и пряностями фарш выложить на смазанную маслом форму и разровнять. Сверху - разобранную на соцветия броколли, затем рис. Залить подсоленной смесью молоко и яиц. Сверху посыпать сыром и запекать до золотистой корочки. 180•С 25-30'