Девочки всем привет, может здесь есть знатоки армянской кухни, подскажите пожалуйста! Незнаю в какую категорию отнести свое сообщение даже. А дело вот в чем. Вчера муж попросил приготовить атмасорик (по-моему так называется). Но для чего это нужно я так и не поняла, сначало он сказал что это надо кушать, а потом говорит обмываться этим отваром. Вообщем знаю только то, что оно готовится из пшеницы, бобов и конопли . Долго мы с мужем спорили на счет этой конопли (не нравится мне этот ингредиент), но так ни к чему и не пришли. Мне ооочень интересно что это и с чем его едят (так сказать)? Всем заранее огромное спасибо.
Что это такое?
Тбилисская
атмахатик или атмасорик (атом, вят из смеси пшеницы, конопли, гороха, фасоли ли. а иногда, как, например в Сюнике, из риса с изюмом) это готовят, когда зубик вылезает...первый... но, чтоб умываться-не знаю...и про коноплю-тоже... мы варили Вадику из укурузы, фасоль,куркут (спец обработанная пшеница), горох и , кажется, все... немного бобов отваренных (ПРОСУШЕНЫ ПОЛОТЕНЦЕМ) насыпают на голову и говорят пожелания... а потом....кладт вокруг ребенка ножницы, часы, эолото и тд (принадлежности профессий разных), считается, что выберет, тем и станет.. Ну..если конечно, муж ваш это имел ввиду
0
04.07.2010
Ответить
Улан-Удэ
Спасибо огромное Марьям, да это и имел ввиду мой муж, потому что недавно у нас зубик вылез первый.И про предметы кстати он тоже говорил, но это то мы уже сделали
. Кто бы знал что это все связано. А мы ложили градусник, ручку и деньги.
. Кто бы знал что это все связано. А мы ложили градусник, ручку и деньги.
0
05.07.2010
Ответить
Пафос
а муз ваш арминин?
если да,то почему не поможет вам а?ну что это такое,просто я армянка,и понимаю как вам должно быть если в чужой культуре вот так говорят свари атмахатик,а потом еще и обмытся:))))))им надо:)
ух,терпения вам!хорошая вы жена,если так принимаете культуру и традиции мужа!
0
17.03.2011
Ответить
Улан-Удэ
Да, Мила муж у меня армянин. Спасибо тебе за понимание, действительно много терпения надо с моим мужем. А не мог помочь потому что сам толком не знает что да как? В общем сказал, а остольное дагадайся сама (ну как всегда):))))).
0
18.03.2011
Ответить
Пафос
они не знают,потому что дома только женщины все делают,потому и говорят так,что бы не показать что что то в этой жизни они не знают...терпения тебе,все воздастся тебе сторицей
0
18.03.2011
Ответить