Поиск

Отдам даром - страница 5

8 303 записи
33 502 участника
Популярные авторы
Аватар Наталья
Аватар М.М.К
Аватар Ольга
Популярные авторы
Аватар Наталья
Аватар М.М.К
Аватар Ольга
Категория Поиск
Каша из топора. (НЕДОРОГИЕ блюда)
Аватар
Винегрет. Дешево и питательно. Каша из топора. (НЕДОРОГИЕ блюда)

В последнее время стала часто готовить винегрет. Обожаем этот салат.

Продукты покупаю для него всегда не дорогие. А у кого то они все есть с дачи. Цены за кг.

Но нам понадобиться меньше.

Морковь - 25р.

Свекла - 30р.

Картошка - 39 р. (в Ашане 18р)

Зел.горошек - 31 р. (покупаю в Дикси - первым делом фирма)

Капуста квашенная - цену не знаю. или у мамы берем или чаще просто не кладем в салат.

Лук - 30р.(нужна одна луковичка 5р.)

Читать далее
Аватар
Домашняя фанта))) Каша из топора. (НЕДОРОГИЕ блюда)

Опять таки соседка научила))) Вообще отличная вещь летом в жару. Но поскольку апельсины продукт то зимний , то я потихоньку закидываю в морозилку в замен летнего (что уже слопали). Очень выручает пока ягоды не созреют.

Самое интересное что из свежих не получается))) Надо обязательно заморозить. И шкурки пробовала удалять вообще не то!

Апельсины замороженные (2-3 штуки если мелкие) вообще делаю на глаз и концентрацию все разную любят я кладу 2 шт

2 литра кипяченой воды

сахар - на глаз под свои вкусы

сок половинки лимона (ну или лимонная кислота) без него просто сладкая апельсиновая вода получается

Читать далее
Аватар
Домашний майонез за 5 минут! Вкуснющий! Каша из топора. (НЕДОРОГИЕ блюда)

Я в полном восторге! Для меня вкус майонеза очень важен! Тут я жутко капризна! И покупной - покупаю! НО! Фу....

Домашний делала, но все равно "не то"! Наконец то я нашла рецепт, точно отвечающий моим потребностям по вкусу, да еще и по скорости приготовления и простоте! Мои дорогие слопали пол банки за вечер! Даже просто с хлебом хомякнули)))

РЕЦЕПТ! ДЛЯ ПОГРУЖНОГО БЛЕНДЕРА!

По затратам 20-30 рублей - 0,5 л время приготовления 5 минут

Нужна стеклянная банка 0,5 литра с крышкой.

Все продукты отмеряем прямо в банку :

-1 крупное яйцо

- 1/2 чайной ложки соли

- 1/2 чайной ложки сахара

- 1/2 чайной ложки ГОТОВОЙ горчицы (не порошок)

- 2-3 чайной ложки уксуса (я 2 положила)

- 200-300 гр рафинированного подсолнечного масла (той марки, каким вы пользуетесь на кухне) у меня 200 гр

Опускаем в банку блендер, делаем пару движений - опускаем, приподнимаем !

Майонез готов!

Мой получился густой!

Автор рецепта дал следующие рекомендации - если гутстоват добавить 1/2 яцйа или ГОРЯЧЕЙ водички, при добавлении холожной воды майонез становится серым (я добавила воды 2 столовые ложки - много! Жидковат получился). Если майонез жидкий долить растительного масла!

Приятного аппетита!

Майонез больше в список моих покупок не входит))))

Читать далее
Аватар
Капуста на зиму в 3-хлитровых банках с перцем и помидоркой Каша из топора. (НЕДОРОГИЕ блюда)

Легко, быстро, вкусно!

Итак:

На 1 3-х литровую банку : Стерилизованные , т.е. подготовленные

- чеснок 2,3 зубчика (на дно банки)

- перец горошком - 5 шт (на дно банки)

- лавровый лист 1-2 шт (на дно банки)

- корень хрена - 3 кружочка (на дно банки)

- помидор (не крупный) 3 шт

- перец болгарский 3/4 штуки (в зависимости от размера) режем на 4 части. Желательно яркого цвета.

- ветка петрушки, ветка укропа

- 2 чайные ложки уксусной эссенции

- капуста белокочанная (сколько влезет в банку)

Процесс:

Капусту порезать не мелко (квадратами 3*3 )

Далее трамбуем капусту в банку (плотно но без фанатизма) , добавляя перец, помидор, зелень.... ну так чтоб красивенько)))

Заливаем кипятком ждем минут 20. так чтоб банку можно было слить и не ошпариться.

Рассол:

на 5 литров воды - 500 гр сахара 200 гр соли.

Заливаем рассолом, сверху уксусную кислоту и закатываем.

Недорого, вкусно! Она не квашенная получается!! НО! ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!!!

ФОТО:

Читать далее
Аватар
Тосты "Французкие" Каша из топора. (НЕДОРОГИЕ блюда)

Этому рецепту научила меня бабушка , мне тогда лет 10-12 было.... До сих пор это самый любимый бутерброд в семье и теперь уже и у моих детей....

Все просто:

Сыр, яйца, хлеб белый, масло для жарки.

Натереть сыр на крупной терке и добавить сырое яйцо. Хорошо перемешать.

Всегда делаю "на глазок" Сначала натираю сыр (любой, я покупаю самый дешевый российский), потом добавляю яйца. Масса должна быть не жидкой , но и не густой.

Намазываем кусочки хлеба этой массой (много не нужно) главное равномерно по хлебу нанести.

Выкладываем на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом СЫРНОЙ МАССОЙ! (именно сыром на сковороду!)

Жарим до золотистой корочки (как блины) По желанию можно обжаривать и вторую сторону))

Приятного аппетита!

Фото под катом

Читать далее
Аватар
Быстросуп! Каша из топора. (НЕДОРОГИЕ блюда)

Очень выручает в определенные моменты (когда приболею или маленькая шалит). Так же найден на просторах интернета.

Готовится на курином бульоне.(Я часто промахиваюсь с бульоном в большую сторону, поэтому у меня почти всегда есть лоточек в морозилке). Можно готовить на бульонных кубиках. В кипящем бульоне варим тонкую вермишель. Когда вермишель почти готова (я почти одновременно кладу), добавляем обжаренные до золотистого цвета морковь с луком. Можно добавить обжаренные шампиньоны. А в конце приготовления- натертый на терке плавленый сыр и зелень. Маленький совет: сыр предварительно подержать в морозильной камере -его легче будет тереть.

Читать далее