Суп-пюре из цветной капусты

У моего сынули любимый супчик. Берем 2 средней картошки, пол морковки, чуть-чуть лучка, это все минут 10 варится, затем кидаем цветную капусту еще 10минут и готово. добавить укропчик и на блэндере очень вкусно)))) и цвет супчика очень красивый. с мясом пробовали его делать, что-то не очень.
02.05.2011
а сливки или молоко не нужно добавлять?
02.05.2011
ну по идеи нужно залить молочком, когда цветную капусту ложите, предварительно вылив пол бульона. У нас просто аллергия на молочку, так я на воде делаю.
02.05.2011
Спасибо большое!!!! Буду завтра суповарить!))))
02.05.2011
На здоровье))) Приятного аппетита)))
02.05.2011
Какие супчики и каких готовить? Как сделать суп?