500г помидоров
соль, специи
1 луковица
1 морковь
300г куриного фарша
1 яйцо
зелень
1. Овощи очистить, крупно порезать, сварить (1,5л воды).
2. Фарш смешать с солью и яйцом, сформировать шарики.
3. Овощи с бульоном размельчить блендером до однородной массы, добавить соль и специи, довести до кипения.
4. Положить в суп фрикадельки, варить до готовности (около 5 мин.)
