про мясной фарш

Если бы жила в России то точно бы сама крутила. У меня мама на мясо комбинате в свое время работала, так что не доверяю я им. 

Только сама кручу, никогда не покупала готовый даже себе на еду, хотя ничего против сильно не имею, это только мое решение

Выбираю на рынке кусок мяса, при мне его моют и при мне же его прокручивают. Если приспичит, то могу дома блендером разбить, мясорубкой еще не разжилась.

Только сами. Неизвестно, чего там вообще можно накрутить на производстве.