Сына то ест в любом виде , а вот дочу перестала ее уважать , вот и хочу узнать как вы готовите ее ?? Хочется что то интересное и не трудоемкое ))) А то всем готовить разное - тяжко как то , да и витамины все таки надо потреблять
Омск
как вкусно приготовить брокколи и цв капусту, фасоль стучковую , шпинат
Иркутск
Ир, а ты деткам отдельно готовишь? Или у вас общий стол? Моя старшая вообще овощи не любит (
0
28.10.2014
Ответить
Омск
мы давно все едим с одной тарелки )))), ПРОСТО СКАЗАЛА НЕТ острому , соленому и жареному , если хочу — то нам с мужем отдельно делаю , а так , каши , супы , второе — все едим вместе . Сынуле только отдельно отвариваю всякие брокколи и добавляю в суп или еще куда нить . Но поднадоело уже .
дочура — так вообще обжорка , фрукты , мясо , молочка , выпечка и овощи — но это обычно капуста , морковь , помидоры и огурцы , а вот брокколи — не катят
0
28.10.2014
Ответить
Иркутск
В супы зажарку тоже не делаешь? И даже немного не обжариваешь, например, мясо перед тушением?
0
28.10.2014
Ответить
Омск
Я не жарю а пассирую а масле и водичке , сама терпеть не могу зажарку бррррррррр, мясо тоже не обжариваю — не люблю . Для меня жареное мясо — это отдельное блюдо , люблю запеченое или тушеное ( с эффектом жарки ))) )
0
28.10.2014
Ответить
Омск
вообщем беру курицу , ножки , окорочка мариную в сметане пару часов , потом на сковородку и в духовку и туда же немного водички ( на половину ) и тушим , потом запекаем когда воды уже не остается , получается жареная , но не жирная и очень нежная . Иногда на плите так делаю + когда вода выкипает , еще добавляю и только через час примерно поджариваю слегка для румянца прям на плите. Как то так
0
28.10.2014
Ответить
Иркутск
Спасибо) и это у вас на обед все или ужин? И что на гарнир обычно?
0
28.10.2014
Ответить
Омск
летом ела каждый день , щас уже труднее , вот и хочу узнать как вкусно приготовить овощи , чтобы кушали, зато фрукты лопают
0
28.10.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Еще делаю так. Тушу куриную грудку, добавляю брокколи, кабачок, баклажан, стручковую фасоль (можно еще картошку, перчик, морковь). Солю. Заливаю водой или куриным бульоном. Тушу. Готово!
0
28.10.2014
Ответить
Омск
вот так ест только сына , а мы нет ))) , вот со сливками надо попробовать и с сыром , думаю проканает ))
0
28.10.2014
Ответить
Москва
мы любим цветную капусту в кляре обжаренную, или просто обжарить и яйцом залить, если некогда возиться с каждым соцветием....фасоль тушить в овощном рагу вкусно, а шпинат не едим всей семьей)
0
28.10.2014
Ответить
Омск
вот со шпинатом мы тоже не дружим , понятия не имею как его готовить (((
0
28.10.2014
Ответить
Москва
Из шпината варю суп , потом в блендер и яичко варю отдельно, мелко режу, доча любит. Фасоль можно с лучком потушить, помидорку и чесночка немножко, можно с мясом потушить. Брокколи только в супе ест-((( а цв капусту можно в тесте, немного отварить, муку, яйцо и вода и все перемешать и обвалять капусту и в духовку.
0
29.10.2014
Ответить
Москва
брокколи, цветную и стручковую можно с фаршиком (обжаренным слегка) смешать, посыпать сыром и в духовочку запечь. Можно все это слегка обжарить, убрать в тарелку, отдельно обжарить кубиками картошку, как картошка готова всыпать овощи и чуть приправ кинуть.
шпинат я смешаваю с рисом и немного морковки добавить, хорошо сочетается с форелькой
0
28.10.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Я делаю так. Тушу порезанную куриную грудку. К ней добавляю цветную капусту, картошку, морковь, кабачок (любые овощи). Солю. Заливаю молоком или нежирными сливками, тушу. Под конец сыплю тертый сыр и перемешиваю. Можно сыром посыпать и в духовку,тогда сыр поджарится и будет с корочкой.
0
28.10.2014
Ответить
Москва
Маффины со шпинатом и сыром
Брокколи замор. обжариваю в подливе от мяса минут 5
Цветную нереально вкусно приготовить, как и фасоль 
0
28.10.2014
Ответить
