Полет с поварешкой. День 1.
Отчитываемся по заданиямВсем доброго времени суток. Меня зовут Ирина. Наша семья состоит из меня, мужа и троих замечательных детей.
Решила поучаствовать в полете, так как очень хочется разнообразного питания, при минимальных временных затратах. В нашей большой семье все любят вкусно поесть, поэтому готовлю я много и времени на это уходит тоже очень много. Завтрак у нас проходит в два этапа. Старшие ребята кушают омлеты, бутерброды. Мы с мужем то что с ужина и ребячьего затрака осталось, а маленькая кашу. Получается, что полноценный завтрак я готовлю только младшей дочери. Обед кушаем тоже втроем, старшие в школе. Стараюсь приготовить и первое, и второе, но в основном получается суп и компот. Только в выходные вся семья ест вместе. тут уж все по полной и суп, и второе, и салат с десертом. Сын после школы ест все, что найдет. К ужину собираемся все вместе и готовлю я горячее, обязательно мясное плюс салат, по сезону и выпечка, к чаю. Вот вроде и немного. но почему тогда столько времени на это уходит?
Теперь про планирование. Это я люблю, также как продукты покупать. У меня всегда есть из чего салатик настругать и кексик изобразить. Попробую и меню составить. Завтрак: каши: овсянка, гречка, кукурузная, пшенная. Бутеры горячие, омлет. Обед: борщ, щи, суп куриный с вермишелью, суп гороховый. Второе: печень куриная тушеная с овощами, картофельное пюре с котлетой. Салат из сезонных овощей и компот. Ужин: тефтели мясные, грудки куриные в кляре, гуляш из индейки с овощами, плов. Гарнир: макароны, картофель: жареный, печеный в духовке, пюре, гречка. Выпечка кексы по настроению и шарлотка.
Пока наверно все. Может еще чего получится, буду стараться.