Полет с поварешкой День 8

Привет Алёнка. Привет девчонки! Замораживать крупно я начала в прошлом году, даже купила себе большую морозилку. Я выбирала самою большую по объёму, с максимальным количеством ячеек. Я замораживать все овощи и фрукты, зелень и ягоды, мясо и рыбу. И под все это отдельная полочка. Морожу я в зип-пакетах. Перебираются ягоды или овощи, мою, потом сушу на полотенце, а потом розсыпаю на поднос и ставлю в морозилку, два раза через каждых 20 минут перемешивают что бы не слиплись, а после полной заморозки высыпаю в пакет. Пакеты складываются один на один, один вид ягод в одну стопку. А также нарезаю зелень, как каждый вид отдельно, так и все вместе.